都不可以，需要密封起來丟進垃圾桶，或用洗潔精溶解后倒入下水道。炸完東西的油不能直接倒下水道。油比水輕，流動性差，在一定條件下還會凝固，非常容易阻塞自家的下水管，大量油會對整個城市排水網絡產生非常影響，還會隨著城市排水網絡進入江河湖泊，造成有機物大量繁殖，甚至會有水域藍藻等問題的發生。