準備材料：黑芝麻50克、糯米25克、核桃2顆、冰糖適量。糯米提前泡漲，黑芝麻用濾網裝著，用清水慢慢沖洗干凈放進料理機中。加入剝好的核桃仁（也可以加紅棗，或其它堅果），加一小杯清水。用料理機打碎。倒進小奶鍋中，加冰糖煮熟煮至濃稠即可。