當前位置:首頁>美食>自己在家種的蔬菜怎么吃一種蔬菜
發布時間:2025-10-23閱讀(4)
導語:這一種蔬菜,在家就可以種,新鮮好吃,種起來沒有難度,很美味也很養眼,它就是雞毛菜,在家怎么種雞毛菜呢?做好2步,一個多月就能收獲,簡單好養,美味新鮮!
如果家里的陽臺比較大一些,或是陽臺上光照比較充足的話,春秋的時候,別忘了種一些蔬菜,也有的朋友,有兩個露臺或是陽臺,一個陽臺上養一些漂亮美觀的花草盆栽,一個陽臺或是露臺用來種菜。

平常休息的時候,澆點水,給點肥,看著蔬菜盆栽生機盎然,不停生長,感覺生活更加踏實更加知足,更加有幸福感,在陽臺上露臺上,可以種養一些簡單好養的蔬菜,比如像青椒,絲瓜,韭菜,菠菜,小番茄,西紅柿,莧菜之類的。

還有一種蔬菜,我們經常吃到它,含有豐富的維生素,種植起來超級簡單,沒有一點難度,剛種菜的朋友可以先拿它來練練手,而且它可以一年四季都可以種植,只要有陽臺就行了,只要陽臺有陽光就行了。

它就是雞毛菜,也就是上海青,從播種到收獲,也就是一個多月的時間吧,沒有什么技術難度,又特別好吃,可以試試看。

1、準備好雞毛菜種子
這種蔬菜種子很容易找到,基本上小一點的城市,三四線城市,菜市場,農貿市場,或是蔬菜種子店,基本上都有的,網上也很多,一般也就是一塊錢兩塊錢一袋,一袋子在家里種的話,夠種一年了。

因為一袋子種子確實挺多的,所以在家種雞毛菜,基本上需要什么成本的,大概就是要準備花盆和土壤吧。雞毛菜的種子和上海青的種子,區別不大,差不多吧,總之這類的青菜都很容易種植。

花盆的話,建議用長條形的塑料花盆,或是家里有什么花盆用什么花盆,如果之前養了花的話,舊的土壤也是可以用來種菜的。

增加一些河沙或是煤渣,讓它變得透氣排水好一點,同時加入一些腐熟的有機肥,這樣讓土壤變得更加肥沃一些。

2、雞毛菜的播種、種植方法
種子可以用清水泡上幾個小時,進行催芽,其實這一步不是必須要做的,可以忽略,因為在秋季的時候或是在春季,溫度較高,沒有那么低,發芽速度是比較快的。只需要把種子撒到花盆里面,覆蓋不超過一厘米厚的土壤。

然后澆透水,放在通風良好有散光照射的地方,等到發芽了之后,就要增加光照,但是要適當控水,避免小苗徒長,光照不充足或是澆水太多,或是盆土太淺了,長出來的苗苗容易長成豆芽菜,這是需要注意的。

小苗太多,太擁擠,可以拔掉一些瘦弱點的,或是等到它們長大一點,長到兩三片葉子的時候,移栽到另外的花盆里面。

也可以長得很壯實很茂盛,后期可以澆點肥水,促使它長得水靈靈的,葉子更大更厚實,在采摘之前的一個星期之內不再給肥了。

一般一個多月就可以摘起來吃了,新鮮好吃,茂盛好看,美味可口,自己種的菜就是很好吃呢,而且帶來許多的小快樂啊!樂趣無窮。


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