導讀，接下來我們就來聊聊關于雞怎么炒才更好吃學做辣子炒雞?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞怎么炒才更好吃學做辣子炒雞把雞心切開用水浸泡，十五分鐘后清洗幾....

，接下來我們就來聊聊關于雞怎么炒才更好吃學做辣子炒雞?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞怎么炒才更好吃學做辣子炒雞

把雞心切開用水浸泡，十五分鐘后清洗幾遍，把辣椒切塊。在切點蔥準備一個碗把淀粉，水，雞精，十三香，蔥，生抽，鹽，全部放到一個小碗里調好用開水把雞心焯一遍放到碗里，之后把鍋里放2勺油，油熱后放辣椒。辣椒去生后放入雞心，一定大火炒，最后把那一碗兌好的調料汁倒入鍋里。快速炒幾下裝盤。中國菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,朋友聚餐,一家三口,