導(dǎo)讀鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，是十分名貴的中藥材。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能，對(duì)全身虛弱、久病之后患者，有較好的強(qiáng)身作用。因....

鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，是十分名貴的中藥材。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能，對(duì)全身虛弱、久病之后患者，有較好的強(qiáng)身作用。

因此，許多人會(huì)利用鹿茸的藥性來滋補(bǔ)身體，提高機(jī)體免疫能力。但是，鹿茸雖好，在使用過程中卻十分講究。很多人不知道鹿茸如何服用，錯(cuò)誤使用后導(dǎo)致其藥性大打折扣，起不到滋補(bǔ)身體的效果。那么，鹿茸應(yīng)該怎么吃比較好？

鹿茸應(yīng)該怎么吃？

1、鹿茸燉湯

鹿茸適合用來燉湯使用，用適量的豬肉、鹿茸一同下燉鍋燉煮兩個(gè)小時(shí)，可以保證鹿茸中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全溶解在湯水中。吃肉喝湯后可以攝入其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，起到滋補(bǔ)身體，強(qiáng)身健體，提高身體免疫能力的作用。

2、鹿茸泡酒

鹿茸作為名貴的一種中藥材，適合用來做成藥酒飲用，同樣具有一定的滋補(bǔ)效果。將鹿茸切片之后放入白酒中，加入其它適宜的中藥材，浸泡一段時(shí)間后，鹿茸中的有效成分會(huì)慢慢溶解在酒精中。飲用鹿茸酒之后能夠滋補(bǔ)身體，起到行氣活血的功效。但是藥酒也是酒，可不要貪杯哦~

鹿茸的功效有哪些？

1、促進(jìn)心血管健康

現(xiàn)在越來越多的人患上了心血管疾病，嚴(yán)重?fù)p害身體健康，而鹿茸恰好對(duì)人體心血管健康有利。適量服用鹿茸，血壓會(huì)慢慢降低，而且心率也會(huì)減慢，可以使外周血管擴(kuò)張，從而促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)心血管疾病的預(yù)防有積極作用。

2、提高機(jī)體免疫能力

對(duì)于身體虛弱，經(jīng)常患病的人來說，適合用鹿茸燉湯進(jìn)食，可以起到強(qiáng)身健體，提高機(jī)體免疫能力的作用。食用鹿茸還可以改善睡眠，提高食欲，有效增強(qiáng)肌肉的活力，降低肌肉的疲勞感。

3、改善腎虛

生活中有部分男性存在腎虛癥狀，經(jīng)常會(huì)感覺畏寒怕冷，腰膝酸軟，四肢乏力。出現(xiàn)這些癥狀后，可以服用鹿茸來調(diào)理，以起到滋補(bǔ)身體，增強(qiáng)腎臟功能的作用，從而改善腎虛癥狀。鹿茸的保健作用較好，但是，傷陰動(dòng)血以及陰虛陽盛者應(yīng)該謹(jǐn)慎使用。

綜上所述，鹿茸是不錯(cuò)的保健食材，除了可以用來泡酒，還可以燉湯進(jìn)食。想要改善體質(zhì)，抵抗衰老，提高機(jī)體免疫能力的人，不妨適量進(jìn)食一些鹿茸。值得注意的是，患有高血壓、腎炎、肝炎以及中醫(yī)所說的陰虛火旺、肝陽上亢之病人，不宜服用鹿茸。