導讀，下面我們就來說一說關于絲瓜炒雞蛋怎么炒好吃又簡單?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!絲瓜炒雞蛋怎么炒好吃又簡單絲瓜洗凈削皮切片，蒜瓣切末備用。雞蛋打散，....

，下面我們就來說一說關于絲瓜炒雞蛋怎么炒好吃又簡單?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

絲瓜炒雞蛋怎么炒好吃又簡單

絲瓜洗凈削皮切片，蒜瓣切末備用。雞蛋打散，加少許鹽和清水（雞蛋會更滑嫩）打勻。熱鍋倒入適量花生油，中火倒入打好的雞蛋。待蛋液開始凝固，用平鏟劃開翻炒均勻后盛出備用。鍋內再次放入適量花生油，放蒜末炒出香味。倒入絲瓜翻炒，加適量清水。放入炒好的雞蛋，翻炒均勻。喜歡生抽的可以放一小勺生抽（顏色更好看）。放適量鹽。放一小勺白糖，會讓味道更鮮香。盛盤開動～超級下飯的絲瓜炒雞蛋完成啦～,