導(dǎo)讀它制作方便，去油膩還能降火氣今天已經(jīng)大年初五啦，吃了好多天好多頓的大魚大肉，你的腸胃還好嗎？今天給大家?guī)硪豢罘浅２诲e柚子茶，它能消除疲勞，去油解膩。這個季....

它制作方便，去油膩還能降火氣

今天已經(jīng)大年初五啦，吃了好多天好多頓的大魚大肉，你的腸胃還好嗎？今天給大家?guī)硪豢罘浅２诲e柚子茶，它能消除疲勞，去油解膩。這個季節(jié)也是柚子大量上市的季節(jié)，天氣干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶對身體也是不錯的選擇。

柚子茶是從韓國傳入的以柚子、蔗糖等為原料的養(yǎng)生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。自制柚子茶，不但用料足，制作的也方便。美味又去火，一起來看看怎么做的吧。

【自制美味去火柚子茶】

【制作原料】：

柚子 一個

冰糖 300克

【制作方法】：

1.將柚子從頂部切除頂蓋，然后四周切開，去掉外皮，取出柚子瓤，剝掉白色的膜，留下果肉備用。剝皮的過程要有耐心。

2.將柚子果肉加入鍋內(nèi)，不建議用鐵鍋，會有鐵鍋的味道。

3.加入冰糖，冰糖要敲成小塊，方便它融化。

4.小火慢慢熬煮至冰糖融化，然后繼續(xù)熬煮至粘稠。（后期要一邊攪拌一邊熬煮，防止糊鍋）

5.等待稍微冷卻后加入消過毒的玻璃容器內(nèi)。

【一定要看的小提示】：

1.柚子皮也可以放進(jìn)去一起熬煮，不過要注意表面的白色部分一定要去除干凈了，表皮也要用小蘇打水浸泡干凈。

2.冰糖和柚子肉的比例為1比2。

3.也可以加入少許蜂蜜。

4.挑選柚子放手里顛一下，如果比較沉說明水分充足。

以上就是消火柚子茶的分享，如果你對這道菜有什么不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏，你的轉(zhuǎn)發(fā)和留言是對我最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng)，嚴(yán)禁不良自媒體盜用，盜用必究！

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