導讀導語：今天要分享的這種小食物是香酥琵琶腿。許多朋友可能聽說過這種美味的食物。甚至小編也是我最近才知道的非常美味的一道菜。這道菜是我的姑姑在祖母的生日聚會上做....

導語：今天要分享的這種小食物是香酥琵琶腿。許多朋友可能聽說過這種美味的食物。甚至小編也是我最近才知道的非常美味的一道菜。這道菜是我的姑姑在祖母的生日聚會上做的美味佳肴。我沒想到它會受到孩子和大朋友的歡迎。后來，每次我的弟弟妹妹去姑姑家，都會點名吃香酥琵琶腿，一旦我少吃一個，我的兄弟姐妹還吵了一架。這是真實的事情，不是吹牛。自制香酥琵琶腿，好吃不油膩，簡單易學，試試這種做法！

食物的名字：香酥琵琶腿

香酥琵琶腿準備的食材：七個雞翅，適量的姜，適量的大蒜，適量的醬油，適量的料酒，適量的蠔油，適量的鹽，適量的蛋液，適量的胡椒粉，適量的干淀粉，錫紙，面包屑，適量的食用油。香酥琵琶腿具體做法：

第一步，我們首先清潔了所購雞翅的根部，然后用刀子在古老的根部上畫了一個圓，然后將肉去皮，然后將肉調低。然后我們將剛去皮的雞翅放入碗中，然后繼續放入碗中，然后將大蒜片姜，兩湯匙料酒，胡椒粉，一匙醬油，半匙鹽和兩湯匙牡蠣放進去。醬汁一小時。

第二步，那么我們將繼續在雞干中取干雞翅，然后將雞蛋圍成一圈，然后繼續取面包屑。準備好雞翅之后，我們準備一個鍋。將油放入鍋中并加熱。當鍋中的熱量為70％時，我們將雞翅放入鍋中油炸。繼續煎至金黃色，然后撈出。

第三步，我們最終將罐頭紙放在小腿的根部。當油加熱到80％的熱量時，再次將肉部分弄復雜，然后將其放在吸油紙上以去除多余的油。然后，我們可以去加蕃茄醬的桌子了。如果您不喜歡吃番茄醬，也可以配一些辣椒粉。沒關系，根據您自己的口味。

當然，在制作這種美味的食物的過程中，根據雞翅的數量增加或減少調味料。剛才朋友會問，為什么不更換雞腿呢？由于雞腿不是很好吃，而且不容易油炸，因此小編不建議在這里做雞腿。然后，在煎炸這類食物時，建議使用較小的鍋，不要放太多的油，僅能淹沒，沒有肉的部分就足夠了。最后，小編應該提醒您，如果您停下來，必須注意安全，尤其是在聽肉的時候。煎炸時要小心。

?以上是小編為朋友準備的香酥琵琶腿的具體做法。你學會了嗎？是不是光聽到這個名字的時候，就想流口水了？感興趣的朋友都可以試試看。