導讀美味的五花肉炒蘿卜干：材料：五花肉350克，蘿卜干150克，蒜苗二根，醬油、蠔油、鹽少許1.買來的蘿卜干比較咸，用清水泡二個小時；熱鍋五花肉把有毛一面朝下用....

美味的五花肉炒蘿卜干：

材料：五花肉350克，蘿卜干150克，蒜苗二根，醬油、蠔油、鹽少許

1.買來的蘿卜干比較咸，用清水泡二個小時；熱鍋五花肉把有毛一面朝下用力按在鍋里。 這個方法能把多余的豬毛燒掉哦， 還是比較省力的，然后用刀把表面刮一下，再清水沖洗干凈就行了。

2.五花肉蘿卜干切片，蒜苗切小段，準備醬油、蠔油、鹽少許備用。

3.熱鍋下油放五花肉翻炒至出油，放蘿卜干炒至八成熟，下蒜苗段，然后放入醬油、蠔油、鹽少許入味。

很下飯的菜哦，您也可以試試喲。。。。。。

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