導讀四季豆一直受到大家的愛戴，富含的大量鐵元素和各種對身體有益的維生素和元素。四季豆精彩會出沒在各家的餐桌上成為大家喜歡的美食，四季豆有調和臟腑、安養精神、益氣....

四季豆一直受到大家的愛戴，富含的大量鐵元素和各種對身體有益的維生素和元素。四季豆精彩會出沒在各家的餐桌上成為大家喜歡的美食，四季豆有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效，現在把青椒炒四季豆食譜家常做法告訴大家?

準備食材：四季豆、豬肉、青椒、蒜、小米椒

調料食材：鹽、雞精、醬油、小蔥、耗油、食用油

第一步：把四季豆、青椒洗干凈，刀斜45度，切成細絲，大蒜切成片、小米椒切段備用。

第二步：起鍋添入少許食用油，加入適量食用鹽，方便入味，倒入四季豆爆炒，燒4分鐘，炒成七成熟，加入辣椒絲，快速翻炒三分鐘，炒至成九層熟。

第三步：接著加入肉片，雞精，白糖，胡椒粉，生抽調味，繼續翻炒片刻化開調料，炒至三分鐘后，加入少量水，方便食用鹽融化。

第五步：裝盤

青椒炒四季豆大功告成了，對于想吃清淡一點的朋友可以將上述的青椒還有調味品都去除掉，任何食材在經過不一樣的步驟之后都會得出不一樣的味道，每個人喜愛的口味也都不一樣，所有自己制作的美食當然還是要自己喜歡吃才叫成功，謝謝大家關注。