導讀會不會有這樣的狀態，一段時間特別的喜歡在廚房研究菜品，過了這一段時間，廚房連進去都不想進去，我能說我現在處于后一種狀態嗎，這種感覺吧，其實很不好。但是為了解....

會不會有這樣的狀態，一段時間特別的喜歡在廚房研究菜品，過了這一段時間，廚房連進去都不想進去，我能說我現在處于后一種狀態嗎，這種感覺吧，其實很不好。

但是為了解決我的溫飽以及我展示廚藝的虛榮心，還是要克服一下這種不愿意進廚房的狀態啊。

準備食材：蘑菇、面團、肉末、蔥花、姜末、十三香等。

1、起鍋燒水，將準備好的蘑菇放在其中，進行簡單的焯煮，之后盛出來。

2、再將焯煮好的蘑菇剁成小碎末，留以備用。

3、將蘑菇碎和肉末放在其中，加入適當量的醬油在其中。

4、將準備好的蔥花和姜末放在其中，進行調味。

5、將十三香撒在其中。

6、再準備一勺食用油放在其中。

7、味精適當撒在其中。

8、食鹽些許放入其中，進行均勻的攪拌。

9、將準備好的面團揉搟成面皮，留以備用。

10、將調拌好的餡料放在面皮中。

11、再將餃子的邊角處仔細捏實誠。

12、起鍋燒油，將準備好的餃子放在鍋中，進行煎炸，再倒入適當量的清水，再蓋上鍋蓋悶上一會。

13、熟好之后，盛出來就可以啦。

這就是今日份的分享啦。