導(dǎo)讀胡蘿卜炒雞蛋：營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，制作簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)大家好，很高興與大家在這里相見，現(xiàn)在是小編給大家分享美食的時(shí)間了。今天，小編想和大家分享一份美味的胡蘿卜....

胡蘿卜炒雞蛋：營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，制作簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)

大家好，很高興與大家在這里相見，現(xiàn)在是小編給大家分享美食的時(shí)間了。今天，小編想和大家分享一份美味的胡蘿卜炒雞蛋。這道美食的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，胡蘿卜里含有多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)明目的效果是非常不錯(cuò)的，雞蛋就更不用說了，它里面所包含的蛋白質(zhì)含量非常高，而且也非常純凈。胡蘿卜炒雞蛋能讓我們的身體處于健康狀態(tài)，平時(shí)生活中身體體質(zhì)不怎么好的朋友們，在日常生活中多吃一些胡蘿卜炒雞蛋是不錯(cuò)的選擇哦。

胡蘿卜炒雞蛋不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且美味可口，關(guān)鍵是它制作起來也是非常簡(jiǎn)單的。有些人可能會(huì)覺得胡活剝炒雞蛋，要么會(huì)把雞蛋炒得很老，要么胡蘿卜沒熟，因?yàn)殡u蛋幾分鐘就熟了，而胡蘿卜不會(huì)。其實(shí)只要你掌握好了技巧，炒的次數(shù)多了，就不會(huì)出現(xiàn)這種情況。那么接下來就跟著小編一起來看看，好吃的胡蘿卜炒雞蛋是如何制作出來的吧。

用料準(zhǔn)備

美食名稱：胡蘿卜炒雞蛋

主料：胡蘿卜250克，雞蛋200克

配料：食用鹽少許，食用油適量，香蔥適量，清水適量。

胡蘿卜炒雞蛋的制作步驟

第一步：我們先準(zhǔn)備好所有材料，然后準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，雞蛋打散在碗里，加入少許鹽，朝一個(gè)方向攪拌雞蛋，然后放在一邊備用，這樣做會(huì)讓雞蛋更加滑嫩。

第二步：我們將胡蘿卜用清水洗凈，然后把胡蘿卜去皮，再將胡蘿卜切成塊，然后改刀切成絲。這時(shí)把切好的胡蘿卜絲放入碗中備用。

第三步：起鍋燒油，鍋熱后，倒入適量食用油，油熱后我們就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，炒一分鐘左右撈出放于碗中備用。

第四步：這時(shí)鍋里的底油繼續(xù)加熱，放入適量香蔥，翻炒出香味，然后把胡蘿卜絲也放入鍋里進(jìn)行翻炒，炒至胡蘿卜熟了之后，把雞蛋再次放入鍋中，加入少許鹽，繼續(xù)進(jìn)行翻炒，使兩種食材的味道進(jìn)行混合，然后在出鍋前根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味即可。

就這樣，一道如此美味可口的炒胡蘿卜炒雞蛋就完成了，因?yàn)槭巢亩际琴I的新鮮的，所以特別健康。如果你喜歡的話，一定要在家中自己嘗試，因?yàn)閮H需四步就能完成，真的非常簡(jiǎn)單。好了，如果大家在制作過程中有什么問題的話，可以在下方的評(píng)論區(qū)進(jìn)行留言，小編看到后會(huì)第一時(shí)間回復(fù)到大家，最后祝大家天天開心。