導讀今天，和大家分享一道開胃涼菜，下面就來看看我怎么做的吧By清雅小廚【豆果美食官方認證達人】用料萵筍葉1把（2棵萵筍）鹽2勺食用油適量白砂糖2勺蒜末1勺米醋1....

今天，和大家分享一道開胃涼菜，下面就來看看我怎么做的吧

By 清雅小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 萵筍葉 1把（2棵萵筍）
• 鹽 2勺
• 食用油 適量
• 白砂糖 2勺
• 蒜末 1勺
• 米醋 1勺
• 辣椒粉 1勺

做法步驟

1、?做法： 1?萵筍葉清洗干凈，鍋里水燒開，放一點鹽，再放萵筍葉焯水，放鹽是保持萵筍葉不變色 2?撈出放在備用的涼水里打個滾，擠干水份切碎?小米辣?蒜末?2勺鹽?2勺白糖?1勺辣椒面 3?鍋里放油燒熱，倒在佐料上攪拌均勻，放1勺味達美清新米醋攪拌均勻，開胃又下飯的涼拌菜就可以開吃啦

2、3?鍋里放油燒熱，倒在佐料上攪拌均勻，放1勺味達美清新米醋攪拌均勻

3、?開胃又下飯的涼拌菜就可以開吃啦

小貼士

每個人口感不同，根據自己的喜好用佐料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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