導讀跟外面賣的一樣，愛了愛了～七塊錢的雞胸肉，兩塊錢的淀粉，絕絕子～，今天小編就來聊一聊關于自己在家怎么做炸雞柳竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!自己在家怎么....

跟外面賣的一樣，愛了愛了～七塊錢的雞胸肉，兩塊錢的淀粉，絕絕子～，今天小編就來聊一聊關于自己在家怎么做炸雞柳竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

自己在家怎么做炸雞柳竅門

跟外面賣的一樣，愛了愛了～七塊錢的雞胸肉，兩塊錢的淀粉，絕絕子～

By 胡糊糊吖

用料

雞胸肉 500g

白胡椒粉 少許

玉米淀粉 200克

雞蛋 1個

雞汁 少許

料酒 1.5勺

鹽 少許

糖 少許

燒烤料 適量

辣椒面 適量

做法步驟

1、切條：雞胸肉側著片一下，弄薄點。然后切成小條。 腌：放點玉米淀粉，料酒（2蓋），鹽（一小點就行，不要弄多，后面燒烤料里也有鹽），糖（1勺），白胡椒粉，雞汁，一點點油，一個蛋清。 拌勻腌制30分鐘

2、拿個盤子裝上：玉米淀粉 一點點泡打粉（大概一個大拇指那么多）。把雞柳放進去全部裹上，要一個一個裹，不然裹不上，特別粘，別問我咋知道???

3、炸：油熱下雞柳，轉小火，先炸熟然后撈出 復炸：燒再燒更熱一點，下鍋再炸一遍，炸的皮焦焦的，真香～（不要一次炸太多，太多了溫度不夠，不是很酥）

4、然后放燒烤料，混合辣椒面，拌勻就行了

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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