導(dǎo)讀很多人覺得圣女果可能是新培育的品種，也有人說它是轉(zhuǎn)基因食品其實(shí)圣女果是最接近原始品種的番茄，在500年前南美洲的番茄就是長(zhǎng)這個(gè)樣子，比現(xiàn)在最常見的大番茄還早....

很多人覺得圣女果可能是新培育的品種，也有人說它是轉(zhuǎn)基因食品其實(shí)圣女果是最接近原始品種的番茄，在500年前南美洲的番茄就是長(zhǎng)這個(gè)樣子，比現(xiàn)在最常見的大番茄還早出現(xiàn)它保留了原始番茄更多的特性，所以味道更濃郁，甜度也更高，接下來我們就來聊聊關(guān)于圣女果為什么要叫圣女果?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

圣女果為什么要叫圣女果

很多人覺得圣女果可能是新培育的品種，也有人說它是轉(zhuǎn)基因食品。其實(shí)圣女果是最接近原始品種的番茄，在500年前南美洲的番茄就是長(zhǎng)這個(gè)樣子，比現(xiàn)在最常見的大番茄還早出現(xiàn)。它保留了原始番茄更多的特性，所以味道更濃郁，甜度也更高。

在一些育種開發(fā)中，將那些口感風(fēng)味俱佳的小個(gè)頭番茄的優(yōu)良性狀，通過常規(guī)雜交組合在一起，就得到了口感極佳的圣女果。

那么，有沒有

呢？這個(gè)確實(shí)有。

實(shí)際上，早在1994年，在美國(guó)已經(jīng)有轉(zhuǎn)基因番茄品種上市了，1997年我國(guó)也培育出了“華番一號(hào)”，在通過檢測(cè)后也推向了市場(chǎng)。

目前在番茄中導(dǎo)入的基因只是為了延遲番茄的成熟時(shí)間，抑制番茄體內(nèi)部分特殊蛋白質(zhì)的合成，從而阻止細(xì)胞壁降解、延遲果實(shí)軟化，延長(zhǎng)貯藏期。

千禧果是在圣女果的基礎(chǔ)上培育出來的新品種，最初的產(chǎn)地是在海南，比圣女果甜度更高，更適合作為水果食用。

千禧和圣女果外觀上很像，但是價(jià)格卻差一倍。其實(shí)，仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)千禧個(gè)頭短而圓潤(rùn)，圣女果的體型一般是偏狹長(zhǎng)的，尾部比較尖，而且千禧果紅色較深，更鮮艷。