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發(fā)布時間:2025-10-23閱讀(2)
到了農(nóng)歷八月板栗上市,除了炒板栗,今天推薦一個更好吃的板栗紅燒肉,色香味俱全絕對能饞哭你馬上就中秋了,學(xué)會這道菜做給親朋友好友試試吧~,我來為大家科普一下關(guān)于板栗燉紅燒肉怎么做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

板栗燉紅燒肉怎么做法
到了農(nóng)歷八月板栗上市,除了炒板栗,今天推薦一個更好吃的板栗紅燒肉,色香味俱全絕對能饞哭你。馬上就中秋了,學(xué)會這道菜做給親朋友好友試試吧~
用料:新鮮板栗、大蒜籽、五花肉、姜、白糖、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、蔥花、食用油具體做法:1)先將五花肉洗干凈切塊,擺入碗中,切塊的大小自己決定哦~然后將五花肉冷水下鍋煮出血水,這樣能去除一些嘌呤物質(zhì),吃起來更健康。
2)鍋內(nèi)倒入少量的油,放入蒜籽和姜片炒香,然后加入焯好水的五花肉,用小火翻炒一會,煉出一些肉里面的油,然后加入少量食用鹽、雞精、生抽、老抽上色,最后加入去皮的板栗一起翻炒一會關(guān)火。
3)將炒制好板栗和肉裝入碗中,然后放入電壓力鍋中蒸12分鐘,一道美味又不油膩的板栗紅燒肉就搞定啦~吃胡椒粉和蔥花朋友可以在上桌前撒一點哦~
秋天來了,吃一碗紅燒肉能讓你瞬間得到一種滿足感,加上板栗的天然香味,如果你學(xué)會了可以在中秋佳節(jié)的時候做給家人嘗嘗,有時候幸福就是這么簡單~一道菜能讓你獲得滿足和成就哦。
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