導(dǎo)讀一道特別的涼菜口感酸甜爽口，不油膩據(jù)說是乾隆皇帝最愛吃的一道菜，如此霸氣的名字，足矣秒殺眾多“小菜”，今天小編就來聊一聊關(guān)于涼拌白菜葉子怎么拌好吃?接下來我....

一道特別的涼菜口感酸甜爽口，不油膩據(jù)說是乾隆皇帝最愛吃的一道菜，如此霸氣的名字，足矣秒殺眾多“小菜”，今天小編就來聊一聊關(guān)于涼拌白菜葉子怎么拌好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼拌白菜葉子怎么拌好吃

一道特別的涼菜！口感酸甜爽口，不油膩。據(jù)說是乾隆皇帝最愛吃的一道菜，如此霸氣的名字，足矣秒殺眾多“小菜”

用料

白菜葉 200克

芝麻醬 2～3勺

生抽 1勺

老抽 0.5勺

醋 2勺

糖 1勺

蜂蜜 1勺

鹽 適量

香油 適量

步驟一

將上述所有調(diào)料放入碗中并攪拌均勻。

步驟二

大白菜只需菜葉并撕成片，洗干凈控干水份（一定要控干水份）。

步驟三

把調(diào)好的醬汁倒在白菜葉上并拌勻（不能用力，避免把菜葉弄太碎）。

步驟四

拌好的白菜裝盤，可以撒一些芝麻，加一點青紅椒顆粒點綴一下。

美味出爐，做法簡單，經(jīng)濟實惠，適合上年夜飯飯桌，肉菜太多刮油清洗腸道。