開年飯是指年初二的一個習俗。開年即在新的一年進行第一次祭祀儀式，儀式過后，一家人便會聚在一起吃開年飯。中國傳統習俗中，年初一為吃齋的一天，年初二便是新一年開始的第一頓有魚有肉的飯，象征著闔家團圓，祈求新一年事事順利。