一天長一蔥是一分半到二分鐘左右。一蔥并不是大蔥生長的時間，而是指生長一葉蔥寬度的時間，是古代的一種簡單的計時方法。夏至時，一般的白天日出時間為4點45左右，晚上在8點日落，白天有大約15個小時；而冬至日出時間為7點30分左右，下午5點就黑天了，白天有9個小時左右。由夏至到冬至，時間為180天，但白天的時間卻多出了6個小時，3600分鐘，計算得出，每天一葉蔥增長的時間大約為2分鐘。