土豆里面有黑色條紋不能吃。一般土豆放置過久后里面會出現黑圈、黑點、黑斑等黑色條紋，這代表土豆已經腐敗變質，這種土豆外表和正常土豆相同，但含水分較多，很硬，同時伴隨著怪味，并且會產生有毒物質龍葵堿，食用后會對身體造成傷害，建議丟棄。