零下一度道路會結冰，但結冰還需滿足有下雨或降雪的過程，且是在陰天，否則在日光作用下，道路結冰會瞬間融化。冰點的高低和水的純凈度有關，純凈水在標準大氣壓下的冰點是0℃，但是當水中含有雜質時，冰點會降低。