8。我國采用德國標準，即每度表示1L水中含有10mgCaO，其中0～4為很軟的水，4～8為軟水，8～16為中等硬水，16～30為硬水。一般的自來水硬度為8左右，視不同區域有不同情況，食用水硬度過高會導致結石等疾病。 水硬度：水硬度，又稱地下水硬度，指水中Ca2+、Mg2+離子的含量。即水中的碳酸鈣含量，燒開可形成水堿。國家標準規定自來水硬度不超過450毫克/升，為了降低硬度，自來水集團采取使用地下水與地表水勾兌，以降低硬度。凡是在國家標準范圍內的硬度，對市民的健康是有益而無害。