正月初十吃餃子，寓意生活十全十美。餃子由餛飩演變而來，源于中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統面食，已有一千八百多年的歷史。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為藥用。