要看室內溫度是多少，10度以下屬于不太低的溫度，豬肉最好不要放超過兩天以上，否則容易變質，如果溫度在零度以下，還可以保存稍長一些，但建議大家，在沒有冰箱的情況下，肉最好不要放太長時間，否則容易導致肉變質，吃壞肚子等情況。 家里豬肉怎么保存：豬肉在冷凍狀態下，能穩定保存在零下18℃以下最多可以保存1年。冷凍肉其貯藏、運輸和銷售過程中必須將溫度控制在零下18℃以下。如果能穩定保存在零下18℃以下，冷凍的豬肉、禽肉最長可存放1年，牛羊肉保存2年。冷鮮肉最好3天吃完。冷鮮肉也叫排酸肉，是平時吃得較多的肉，即屠宰后24小時內將肉的溫度降至0℃~4℃，并冷藏銷售。這種肉最好現買現吃，如果當天沒吃完，可在0℃~4℃的環境下冷藏，3天內吃完。如果放入冰箱冷凍室，應在1個月內吃完。