1、首先將排骨從冰箱中取出，將排骨放在裝水的盆里泡半小時左右，注意要連袋子一起進行浸泡。2、等裝著排骨的袋子與排骨有點分離后，將排骨倒到水中進行清洗，洗三次左右，只要把一些臟的和血洗凈即可。其他方法：1、微波爐解凍：用微波爐解凍時，一定要用最低檔，而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右，然后根據排骨解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍，一般10分鐘即可。2、鹽水解凍：在水中撒入適量的鹽，在把排骨放在鹽水里，利用鹽可以降低冰的溶解溫度這一原理，就能快速的把排骨解凍，而且鹽水還能去除排骨的腥味。3、金屬盆解凍法：金屬的熱傳導性要遠高于瓷器、木頭等，將需要解凍的排骨或者肉塊放在金屬盆中，上面再扣一個金屬盆來增加熱傳導面積和速度，即可快速解凍。