美容養(yǎng)顏：豬腳燉海帶中含有一定量的膠原蛋白以及維生素，具有很好的抗氧化以及美膚作用，適量食用具有一定美容養(yǎng)顏以及潤膚的作用。增強(qiáng)免疫力：豬腳燉海帶中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膠原蛋白以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分物質(zhì)，可以為人體補(bǔ)充日常所需的能量，適量食用具有一定提高人體免疫力的作用。降血糖降血壓：豬腳燉海帶中，海帶含有適量的膳食纖維褐藻酸鉀，而膳食纖維褐藻酸鉀能幫助調(diào)節(jié)人體中鈉鉀平衡，從而降低人體對鈉的吸收，具有一定降血糖降血壓的作用。