30-40頭。頭是海參的數量詞，多少頭一般就是指一斤有多少個。比如30-40頭就說明一斤中有大概30-40個海參。常見的規格有30-50頭、60-80頭、還有80-110頭的。一般都選個頭大一點的。 每次吃多少海參為宜：一根。海參中含有豐富的膠原蛋白、礦物質及維生素成分，能夠提高人體免疫力，且還有很好的美容功效，是上好的補品，每次吃一根為宜。如果過量食用的話會加重我們腸胃的負擔，很容易出現消化不良的情況。只有適量食用才能起到最佳的功效。