軟棗獼猴桃。是獼猴桃科、獼猴桃屬大型落葉藤本植物。果圓球形至柱狀長圓形，長2～3厘米，成熟時綠黃色或紫紅色。種子縱徑約2.5毫米。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等?；槊墼矗部商岱枷阌?。該種既可作為觀賞樹種，又可作為果樹。營養價值：軟棗獼猴桃是營養價值很高的食品。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源，也可提芳香油。果實其維生素C含量高達450毫克～100克，是蘋果、梨的80～100倍，柑橘的5～10倍。果實中還含有氨基酸、Vc、類胡蘿卜素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。軟棗獼猴桃是1901年至2000年人工馴化栽培最成功的野生果樹品種之一。