肉質：波龍肉較嫩滑并且細致，味道也較鮮美香甜。澳龍肉質就會比波龍稍微老一點，在口感上也沒有那么細致滑口，但味道要比波龍更加鮮美。外觀：波龍的外殼非常光滑并且還帶兩個大鉗子。澳龍沒有大鉗子，只有兩根蝦須，在外殼上還長滿了刺。成年澳龍通常都能達到100-250克體重，成年波龍比澳龍更重。實際上波龍又叫緬因龍蝦，它不產于波士頓，主要產地是在緬因州，北美洲東北到加拿大東沿岸都有，而且緬因州產量非常多，又是低一批商業采捕營運，在以前的19世紀已被認定為緬因龍蝦。而澳龍它屬于非常名貴海水的蝦種，身體為火紅色，鉗子是金黃色，肉質非常鮮美，主要產地是在大洋洲。?在價格上波龍會比澳龍要更加便宜，澳龍的價格稍微會貴一些，波龍便宜主要就是產量非常大，不分季節限制，所以就導致它的價格就更加便宜，但澳龍繁殖是有季節限制，而且長大成年也比較長，這兩個就是導致它的價格要貴一些。