正規(guī)酒杯是兩杯1兩，也就是一杯25ml，業(yè)品酒使用的酒杯是50ml容積，品酒時候倒入25~30ml。保持酒液面最大狀態(tài)，這樣放香最佳。而一些飯店使用的酒杯在125ml左右，也就是2兩半。