將板栗放在大太陽下暴曬，要翻動多次，讓水分充分揮發(fā)，將蟲子曬死。同時，多次翻動，有助于板栗脫皮。如果需要保存很久，最好用塑料袋密封，真空包裝。再放置干燥低溫處。也可以放在冰箱里進(jìn)行保存。