在常溫下保存不宜超過8小時，冰箱冷藏保存不宜超過3天。啤酒是用小麥芽和大麥芽為主要原料制成的一種酒精飲品，開蓋后比較容易變質，而且啤酒中注入了二氧化碳，開蓋后啤酒中的二氧化碳也會跑掉，放久了啤酒就會變得比較苦澀。喝不完的啤酒蓋好蓋子用保鮮膜包裹好，放在冰箱中冷藏保存，保存時間不宜超過三天。