熱水。水加熱后其密度及化學活動性都有所改變，單分子運動速度更快。熱水被人體的吸收速度更快。夏天喝熱水能更快速地補充人體丟失的水分，起到解渴作用。喝涼水只能短暫降低人體體溫，但因為毛孔收縮更不利于散熱。喝熱水能提高體溫，使毛孔打開，排出汗液，直接通過排汗驅走身體熱氣，起到解暑作用。夏天喝熱水能加速身體的血液循環，促進水分代謝，加速體內毒素排出。且通過喝熱水排汗也能起到排毒作用。喝熱水暖腸胃，可以促進腸胃蠕動，促消化，加速體內廢物排出。晨起喝一杯熱水可洗滌腸胃，濕潤腸道，軟化大便，起到潤腸通便的作用。