可以。豌豆色澤翠綠、口感細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富，新鮮豌豆采摘后就需要立即食用，暫時吃不完的豌豆可以放在冰箱冷藏保存，不過豌豆采摘后會繼續(xù)呼吸作用，也不宜保存太久，最好在第二日食用完畢。