因?yàn)辂}可以使冰的熔點(diǎn)降低，當(dāng)鹽水溶解的溫度降低時(shí)，冰又能重新凍住，溫度越高其溶解度越大，溫度越低其溶解度越小。而且冰被擠壓時(shí)會(huì)隨著壓力的增加，而融化，不擠壓時(shí)又重新凍住，粘在一起。