珍珠質(zhì)是珍珠貝類(lèi)和珠母貝類(lèi)軟體動(dòng)物分泌出來(lái)的。珍珠質(zhì)產(chǎn)在珍珠貝類(lèi)和珠母貝類(lèi)軟體動(dòng)物體內(nèi)，由于內(nèi)分泌作用而生成的，含碳酸鈣的礦物珍珠樣物質(zhì)，由大量微小的文石晶體集合而成。珍珠是貝類(lèi)的產(chǎn)物，是珍珠貝類(lèi)和珠母貝類(lèi)等軟體動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生含碳酸鈣的礦物形成的珠粒。珍珠下面有層層珍珠質(zhì)圍繞，是不附著于外殼的外來(lái)粒子聚合而形成的稠密凝結(jié)物，具有各種形狀，但最典型的是圓形和梨形。