視情況而定。若是溫度低于-5攝氏度，則不可放在室外；若是溫度高于-5攝氏度，則可以放在室外。室外的溫度過低，會破壞牛奶當中的營養成分，而且會使牛奶加速變質。若是其中有凝塊、變色，則代表已經變質，不宜繼續食用，避免對身體造成危害。