1、水果催熟：放一些已經(jīng)成熟的蘋果或者香蕉在它旁邊，2-3天即可成熟。蘋果、香蕉等水果含有大量乙烯，而乙烯作為一種激素，可以加快食物的成熟速度。2、太陽催熟：用保鮮膜將其包好，然后放在太陽下暴曬一天即可。可以通過太陽的光熱加快菠蘿蜜的成熟速度。3、鹽水催熟：食鹽中含有大量的氯化物以及鎂、鉛、砷等營養(yǎng)成分，對食物具有一定的刺激性，這時可以將食鹽按一定比列和水混合之后把菠蘿蜜泡在里面，這樣可以加快菠蘿蜜的成熟速度。