當有機物經過檢測器時，在火焰那里會產生離子，在極化電壓的作用下，噴嘴和收集極之間的電流會增大，對這個電流信號進行檢測和記錄即可得到相應的譜圖。一般的有機化合物在FID上都有響應，一般分子量越大，靈敏度越高。FID是GC最基本的檢測器。ECD檢測器全稱電子捕獲檢測器，它有一個放射源，會不間斷地發射電子，這個電子流在通常的時間尺度下，可認為是恒定，稱為基流。當含有強電負性元素如鹵素、O還有N等元素的化合物經過檢測器時，他們會捕獲并帶走一部分電子而使基流下降，檢測并記錄基流信號的變化就可以得到譜圖。因此，ECD是一個選擇性的檢測器，僅對含強電負性元素的化合物有高響應，它的靈敏度很高，比FID要高出2-3個數量級。另外還有FPD,NPD，也是選擇性的檢測器，分別對含S，P和N,P元素的化合物有高響應。其中FPD的抗干擾能力（特異性）最強，而NPD是目前靈敏度最高的檢測器。