<span class="answer">導(dǎo)讀</span>?炎炎夏日，簡單的涼拌菜必不可少。除了菜品美味，簡單的點(diǎn)綴一下，立馬讓普通的涼拌菜顯得高大上起來，可謂色香味俱全。下面，讓我教大家用簡單的材料怎樣做出高大上....<p>?炎炎夏日，簡單的涼拌菜必不可少。除了菜品美味，簡單的點(diǎn)綴一下，立馬讓普通的涼拌菜顯得高大上起來，可謂色香味俱全。下面，讓我教大家用簡單的材料怎樣做出高大上的涼拌木耳。</p><p>材料：東北小碗耳，萵筍，小米椒，蒜蓉，香菜，蔥花，油鹽醬醋</p><p><img alt="涼拌木耳怎么做最好吃（普通的家常涼拌木耳立馬變得高大上）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1528856362008fddd10718b.jpg"/></p><p>1.將東北小碗耳用冷水泡12個(gè)小時(shí)，泡發(fā)后洗干凈備用。小米椒，蒜蓉，香菜，蔥花洗干凈備用。</p><p>2.鍋加水燒開，倒入木耳煮3-5分鐘，倒出冷水沖，瀝干水放入盤。</p><p>3.把蒜蓉，小米椒，少鹽鋪在木耳上面，熱鍋加油燒開澆上，放入蔥花，香菜，倒入醬油，香醋拌勻（喜歡麻辣的可以加花椒或花椒油），拌好后裝圓盤中間。</p><p><img alt="涼拌木耳怎么做最好吃（普通的家常涼拌木耳立馬變得高大上）(2)" src="/static/upload/image/20231217/152885637246289abd9559e.jpg"/></p><p>?1.萵筍削皮洗干凈，切中段，用瓜刨刨薄片。</p><p>2.鍋加水燒開，滴幾滴花生油，倒入萵筍片，煮1-2分鐘撈出，冷水沖</p><p><img alt="涼拌木耳怎么做最好吃（普通的家常涼拌木耳立馬變得高大上）(3)" src="/static/upload/image/20231217/15288564065585768b83465.jpg"/></p><p>1.冷水沖好的萵筍片用少鹽，花椒油略為腌制2分鐘，1/3位置卷起，均勻地圍著木耳擺圈?成形，即可做出一盤色香味俱全的萵筍涼拌木耳。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！