導(dǎo)讀，今天小編就來聊一聊關(guān)于西紅柿豆腐怎么做又嫩又滑?接下來我們就一起去研究一下吧!西紅柿豆腐怎么做又嫩又滑如圖，準(zhǔn)備主料配料。放油，爆香蔥姜蒜末，放入青椒塊，....

，今天小編就來聊一聊關(guān)于西紅柿豆腐怎么做又嫩又滑?接下來我們就一起去研究一下吧!

西紅柿豆腐怎么做又嫩又滑

如圖，準(zhǔn)備主料配料。放油，爆香蔥姜蒜末，放入青椒塊，花椒粉。然后放入西紅柿翻炒一會(huì)，中途加水（水沒過豆腐為宜），然后鹽，老抽各一勺。放入豆腐，然后放鹽老抽各一勺，燜5分鐘左右。調(diào)最后勾芡的汁：花椒粉一勺，生抽兩勺，味精小半勺，蔥末適量，淀粉3勺，水5勺左右攪拌均勻。倒入汁勾芡。出鍋。成品。成品。無水印,一人食,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,下飯菜,中國菜,家常菜,家常味