導讀今天的小炒菜，是一個簡單的小炒菜，反正所有叫小炒菜的菜就沒有幾個是難做的今天的這個叫做銀耳炒雞蛋，銀耳是一個好食材啊，營養健康又好吃，所以希望大家喜歡吃這個....

今天的小炒菜，是一個簡單的小炒菜，反正所有叫小炒菜的菜就沒有幾個是難做的今天的這個叫做銀耳炒雞蛋，銀耳是一個好食材啊，營養健康又好吃，所以希望大家喜歡吃這個菜，下面我們就來說一說關于雞蛋木耳銀耳炒法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

雞蛋木耳銀耳炒法

今天的小炒菜，是一個簡單的小炒菜，反正所有叫小炒菜的菜就沒有幾個是難做的。今天的這個叫做銀耳炒雞蛋，銀耳是一個好食材啊，營養健康又好吃，所以希望大家喜歡吃這個菜。

準備食材：銀耳、雞蛋、蔥花和姜末等。

1、將準備好的雞蛋分別打在碗中，然后充分的攪拌均勻。

2、將準備好的銀耳清洗干凈，之后放在準備好的雞蛋液中。

3、然后在放入適當的鹽巴在其中，接著進行簡單的攪拌。

4、起鍋燒油，將準備好的蔥花和姜末放在鍋中，進行爆香。

5、再將準備好的蛋液配銀耳放在鍋中，進行簡單的翻炒。

翻炒的過程不建議大家太使勁，攪合的太碎了會不好吃的，所以還是建議大家弄成大塊的會更好一些。今天的小炒菜很簡單便捷，希望大家喜歡這個分享，而且這個簡單，說真的十分鐘就做好了，那簡直沒有不做的理由。