導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于香菇和西紅柿青椒怎么炒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!香菇和西紅柿青椒怎么炒洋蔥簡單切塊。橫著切2-3刀，豎著再切2-3刀....

，我來為大家科普一下關(guān)于香菇和西紅柿青椒怎么炒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

香菇和西紅柿青椒怎么炒

洋蔥簡單切塊。橫著切2-3刀，豎著再切2-3刀西紅柿也切塊，盡量保留西紅柿里面的沙，如果勤快些，用到把西紅柿劃一個十字口，然后熱水燙一下去皮香菇切塊。準(zhǔn)備配料，蔥姜蒜花椒，不喜歡吃的話，可以什么都不放。熱鍋，放油先炒洋蔥，(喜歡吃酸甜口可以放點番茄醬 )開始有一點變軟的時候，下一步放番茄這時候放一勺白糖，半勺鹽放在西紅柿上面。翻炒，出沙的時候，也就是可以看到靠洋蔥和西紅柿自己的力量開始出湯的時候，放香菇放香菇翻炒，同時加點料酒，生抽，加到底部有點湯，不干鍋的樣子吧。然后翻炒均勻，翻一番，蓋上蓋子悶一悶，沒有蓋子的話就等著到熟吧。出鍋裝盤！