導讀煮雞蛋需要幾分鐘？怎么判斷有沒有熟透？教你一招，輕松解決，下面我們就來說一說關于雞蛋要煮幾分鐘才是熟透的?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!雞蛋要煮幾分鐘....

煮雞蛋需要幾分鐘？怎么判斷有沒有熟透？教你一招，輕松解決，下面我們就來說一說關于雞蛋要煮幾分鐘才是熟透的?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

雞蛋要煮幾分鐘才是熟透的

煮雞蛋需要幾分鐘？怎么判斷有沒有熟透？教你一招，輕松解決！

蒸雞蛋一般要15-20分鐘，這個時間主要是要看你的灶具火力的強度如何，火力大的15分鐘左右，火力小的20分鐘左右。

蒸鍋上汽后，以放進蒸鍋開始計時。

時間到了，那要怎么知道熟沒熟呢？

這問題很好解決的，首先蛋表面，如果中間有凹陷的現象，那說明還沒熟透。熟透的表面要不有點鼓起來，要不就是平的。

還可以用一根筷子從中間插下去，如果筷子能立柱，那說明熟了，如果立不住會倒或者傾斜，那就肯定沒熟透，就要再蒸幾分鐘，然后再用這個方法。

蒸雞蛋蒸老了不好吃，沒蒸透也不好吃，一定要剛剛好。

蒸好后可以用刀劃上幾刀，劃幾刀不是為了好看，而是能讓生抽分布更均勻。喜歡蔥花的可以撒上一點蔥花。

學會了嗎？可以試試哦！