導讀我小的時候像我們家倆寶兒一樣，不喜歡吃菜，可是當時條件不允許，不吃也沒得可吃；所以，當自己做媽媽后，見娃兒們不愛吃菜，覺得很正常，沒啥，愛吃不吃唄，反正現在....

我小的時候像我們家倆寶兒一樣，不喜歡吃菜，可是當時條件不允許，不吃也沒得可吃；所以，當自己做媽媽后，見娃兒們不愛吃菜，覺得很正常，沒啥，愛吃不吃唄，反正現在吃肉也有條件了～直到去年的某天，和老蜜交換美食，她很善長做素，素菜做得好吃，我才發覺：不是素菜的問題，而是做菜人的～最近，終于，我做的素菜也能讓娃兒們包盤啦，開森，今天小編就來說說關于番茄醬炒苞菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

番茄醬炒苞菜的做法

我小的時候像我們家倆寶兒一樣，不喜歡吃菜，可是當時條件不允許，不吃也沒得可吃；所以，當自己做媽媽后，見娃兒們不愛吃菜，覺得很正常，沒啥，愛吃不吃唄，反正現在吃肉也有條件了～直到去年的某天，和老蜜交換美食，她很善長做素，素菜做得好吃，我才發覺：不是素菜的問題，而是做菜人的～最近，終于，我做的素菜也能讓娃兒們包盤啦，開森！

By 琪媽私廚

用料

蕃茄 1個

（新疆或亨氏）蕃薯醬 少許

菜花 小半個

蓮藕 1小節

土豆 1小個

卷心菜 3～5片

自制五花肉 3～5塊

大蒜 3～5瓣

紅甜椒或新疆辣皮子泡發 1個

蠔油 1勺

鹽 3～5克

做法步驟

1、上述菜清洗，肉切片，菜花小朵、土豆切片、蓮藕切段…原則是各種菜有各種型，我刀功很差，不展示了；

2、自制五香油熱鍋，依次放入肉片，以不耐熟～耐熟次序放入土豆片、菜花…等，炒均勻后，放入蕃茄醬，加小半碗水，燉煮會兒；

3、水快開，土豆啥的熟了，放入蠔油鹽調味，炒勻，出鍋時，放入大蒜碎或片。

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