導讀說到無花果，可能南方的朋友會比較熟悉，不知道北方的朋友有沒有吃過呢？無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等無花果干....

說到無花果，可能南方的朋友會比較熟悉，不知道北方的朋友有沒有吃過呢？無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等無花果干，味道濃厚、甘甜無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜這期的美食教程呢，健之味美食準備給大家分享幾種無花果的特色吃法，喜歡吃無花果的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴噠，我來為大家科普一下關于無花果可以做成什么好吃的?以下內容希望對你有幫助!

無花果可以做成什么好吃的

說到無花果，可能南方的朋友會比較熟悉，不知道北方的朋友有沒有吃過呢？無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。這期的美食教程呢，健之味美食準備給大家分享幾種無花果的特色吃法，喜歡吃無花果的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴噠！

吃法1：無花果醬

準備食材如下：新鮮無花果500克，砂糖120克，檸檬半個

具體做法如下：新鮮無花果去皮撕成小塊，放入大盆里面，加入砂糖，加入檸檬汁，帶上一次性手套，將無花果捏碎，然后放入鍋中，邊煮邊攪動，煮至濃稠即可，然后準備兩個密封的瓶子，消毒，擦干，裝入無花果醬，放涼后冰箱冷藏即可，要吃的時候再拿出來！

吃法2：無花果撻

準備食材如下：小麥粉150克，黃油75克，糖粉45克，蛋液45克，鹽1克，淡奶油110克，奶油奶酪110克，糖粉45克，香草精幾滴，新鮮無花果7個

具體做法如下：黃油切小塊，加入金龍魚蛋糕用小麥粉和糖粉用手抓拿成酥粒，然后取少許處理備用，剩下的加入蛋液和鹽揉成面團，用保鮮膜包下放入冰箱冷藏一個小時左右備用，開始制作撻餡，奶油奶酪加入糖隔熱水攪拌融化，然后加入淡奶油攪拌順滑備用，將冷藏好的面團放油紙上搟成2毫米左右的撻皮，按照模具形狀切割好并且在撻底用叉子叉些小孔，接著放錫紙和豆子壓住，放入烤箱180度15分鐘，取出后將餡料倒入8份滿，然后擺上無花果，撒上酥粒，繼續烤箱185度25-30分鐘左右上色為止即可！

吃法3：無花果鴿子湯

準備食材如下：鴿子2只，無花果10個，紅棗5個，枸杞20粒，食鹽1茶匙，生姜1塊

具體做法如下：將鴿子清理干凈后，1分為四，接著把無花果對半切開，再一起放入砂鍋，加入紅棗和枸杞，放入姜片，再加入沒過食材多一點的清水，蓋上鍋蓋，大火煲開，然后轉小火煲1個半小時，煲好后加鹽調味即可！

吃法4：無花果銀耳湯

準備食材如下：銀耳1朵，無花果10個，胡蘿卜1根，干百合15克，冰糖25克

具體做法如下：將銀耳提前泡發，清洗干凈，切成小朵備用，胡蘿卜去皮后切成小塊備用，百合提前泡發，所有的食材都處理好之后，放入湯鍋，然后加入食材2倍的清水，再放入25克的冰糖，大火煮開后，再轉成小火煮1個半小時即可！

吃法5：無花果煲雞湯

準備食材如下：老母雞半只，無花果10個，枸杞10粒，生姜1塊，食鹽適量

具體做法如下：將老母雞清理干凈之后，剁成小塊，放入湯鍋，將無花果對半切開，也放入湯鍋，然后加入枸杞和生姜片，加入沒過食材2倍的清水，大火煮開后，轉成小火煲1個半小時即可！

好啦，朋友們！無花果的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到后會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了如果你喜歡這些做法，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！

我是健之味美食，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！