導(dǎo)讀這道美食是我哄孩子的大招之一，誰家小孩子來我家都會(huì)給他做這個(gè)吃，這幫小家伙沒有不愛吃的，誰要是看我們聊天掉鏈子想回家鬧騰的，一說再鬧不給做好吃的啦保證服服帖....

這道美食是我哄孩子的大招之一，誰家小孩子來我家都會(huì)給他做這個(gè)吃，這幫小家伙沒有不愛吃的，誰要是看我們聊天掉鏈子想回家鬧騰的，一說再鬧不給做好吃的啦保證服服帖帖老老實(shí)實(shí)的不哭不鬧的繼續(xù)呆著了哈哈過年過節(jié)宴客時(shí)我也會(huì)炸上一盤，說句實(shí)在話，不光是小孩子愛吃，其實(shí)親戚朋友不管青年中年還是老年沒有說不好吃的，都很愛吃，我來為大家講解一下關(guān)于香蕉怎么烤才好吃又簡(jiǎn)單?跟著小編一起來看一看吧!

香蕉怎么烤才好吃又簡(jiǎn)單

這道美食是我哄孩子的大招之一，誰家小孩子來我家都會(huì)給他做這個(gè)吃，這幫小家伙沒有不愛吃的，誰要是看我們聊天掉鏈子想回家鬧騰的，一說再鬧不給做好吃的啦！保證服服帖帖老老實(shí)實(shí)的不哭不鬧的繼續(xù)呆著了哈哈！過年過節(jié)宴客時(shí)我也會(huì)炸上一盤，說句實(shí)在話，不光是小孩子愛吃，其實(shí)親戚朋友不管青年中年還是老年沒有說不好吃的，都很愛吃。

這道炸香蕉成品外脆里軟，香甜適口還帶著香蕉的香味兒，真的很好吃，尤其外皮脆脆的咯吱咯吱的吃著真過癮，吃到內(nèi)心的時(shí)候軟軟的甜甜的帶著點(diǎn)微酸，真的可以用好吃到爆這句話形容。只不過是油炸食品不敢老吃，要不真的是天天吃都可以呀！

原材料非常簡(jiǎn)單，只需要四種，香蕉、面粉、面包糠和雞蛋，都是咱家里普普通通的食材，剩下的就是拿著小板凳坐著等著吃了哈！照著做零失敗沒有不成功的，非常容易操作的，就是炸的時(shí)候注意油溫不要太高，小火炸，顏色金黃就可以撈出來了。說它簡(jiǎn)單第一不用烤箱也能做的小甜點(diǎn)，第二也不用掛糊，對(duì)于新手來說掛糊的薄厚也很難掌握，而這個(gè)辦法不用掛糊特別容易操作，一根香蕉表皮酥脆里面香軟，帶給你雙重的口感，真的太棒了。

所需食材：香蕉四根，面包糠200克，面粉100克，雞蛋1個(gè)，玉米油適量。

制作過程：

1準(zhǔn)備好所有食材：香蕉四根，面包糠200克，面粉100克，雞蛋1個(gè)，玉米油適量。（注意香蕉不要選太熟的那種，顏色不好看也不好操作。）

2先把雞蛋磕入碗中。（注意先洗干凈雞蛋的外皮。）

3用筷子攪散，盡量攪打的比較充分均勻?yàn)楹谩?/p>

4然后剝?nèi)ハ憬兜耐馄?，把剝好皮的香蕉一掰兩半?/p>

5先把香蕉裹滿干面粉，橫斷面也要蘸到面粉。

6然后把蘸了面粉的香蕉放入打散的蛋液中裹滿蛋液，盡量裹勻一些。

7裹滿蛋液的香蕉再放到面包糠里蘸滿面包糠即可。

8所有的香蕉都蘸滿面包糠放在盤中備用。

9燒一鍋熱油，我用的小奶鍋比較省油，不用倒一大鍋油。

10油溫大概150度時(shí)放入香蕉段炸，如果沒有溫度計(jì)就把筷子插到油里冒小泡泡就可以炸了。

11保持小火慢慢炸，顏色金黃了就撈出來，不要太大火，避免糊掉。

12所有炸好的香蕉都放在盤中，也可以用廚房紙吸去多余的油脂。

小提示：炸至?xí)r一定要看著不時(shí)翻個(gè)面，顏色才會(huì)更均勻，雖然用的小奶鍋，放油的量也盡量能沒過香蕉段，這樣炸的香蕉段顏色更勻更好看。

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