導讀我是全職主婦，每天堅持用心給家人做飯，既要營養又要健康，家人健健康康就是我最大的成就感陪伴家人一起吃飯就是幸福每天最開心的事情就是無論我做什么吃的，家人們都....

我是全職主婦，每天堅持用心給家人做飯，既要營養又要健康，家人健健康康就是我最大的成就感陪伴家人一起吃飯就是幸福每天最開心的事情就是無論我做什么吃的，家人們都吃得非常的香，我愿意每天下廚房也源于家人的鼓勵和支持，下面我們就來說一說關于夏至的主食吃什么?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

夏至的主食吃什么

我是全職主婦，每天堅持用心給家人做飯，既要營養又要健康，家人健健康康就是我最大的成就感！陪伴家人一起吃飯就是幸福！每天最開心的事情就是無論我做什么吃的，家人們都吃得非常的香，我愿意每天下廚房也源于家人的鼓勵和支持！

我又來曬晚餐了，雖然是6月了，我這里還沒有達到炎熱，時不時下雨，空氣清新，胃口就很好了，這一周，我給家人晚餐搭配了當季水果，還搭配了湯羹，雖然沒有大魚大肉擺滿桌，但是米面結合吃，家人想吃的，我都基本滿足，看看有你家想吃的嗎？

周一晚餐

主食：雞蛋蒜薹炒米飯

小區停電了，沒法炒菜，就利用家中僅有食材和剩米飯，炒了蛋炒飯，加了幾根蒜薹提香提色，還加了一點胡蘿卜增加營養和食欲，是我和老公的晚餐，搭配了蜜瓜和牛奶，雖然很簡單，但不失美味營養。

周二晚餐

主食：米飯 藜麥飯

菜：辣椒炒杏鮑菇 花菜炒肉絲

米飯和午餐剩下的藜麥飯，葷素搭配兩個炒菜，做晚餐簡單美味。

花菜炒肉絲，做法先把豬肉絲用生抽和五香粉拌均勻腌制一會，加點淀粉再次拌均勻，熱鍋涼油炒到變色撈出來，下花菜和辣椒大火爆炒變軟出香味，加生抽翻炒出醬香味，加炒好的肉絲翻炒均勻，加鹽和雞精翻炒均勻出鍋。

辣椒炒杏鮑菇，先炒出辣椒出辣味，下杏鮑菇炒出香味變軟，加點鹽和蠔油翻炒均勻即可出鍋。

周三晚餐

主食：米飯 綠豆粥

菜：毛豆炒肉丁 毛芹菜炒豆皮

毛豆炒肉丁，先把肉丁用料酒炒出香味，加姜末翻炒均勻，再下毛豆一起翻炒，多翻炒幾下，加生抽和鹽一起翻炒均勻出醬香味，加少許的清水多燜燒幾分鐘，這樣毛豆炒熟透了，肉丁入味了，加少許的紅辣椒點翻炒均勻，加點雞精翻炒均勻出鍋。

毛芹菜炒豆皮，大火翻炒出毛芹菜的香味，變軟以后加豆皮和鹽翻炒均勻，多翻炒幾下，加點雞精翻炒出鍋。

周四晚餐

主食：蒜薹雞蛋拌面

我和老公的晚餐，我想吃拌面，老公也想吃，就去買了機器拉條子，用西紅柿和蒜薹，雞蛋一起炒菜，這是新疆很家常的吃拉條子菜，必須加西紅柿才好吃。用那湯汁拌著拉條子，香味濃郁，根根入味勁道，不油膩又好吃耐餓。這是新疆人很喜歡吃的家常主食。晚餐午餐都愛吃。我是偷懶了，忘記和面，要不自己做拉條子更好吃。

周五主食

主食：米飯

菜：苦瓜炒雞蛋 蒜薹炒香干 肉絲豆腐湯

水果：油桃

苦瓜炒雞蛋，比較家常的做法，先把雞蛋煎炒雞蛋塊撈出來，在把用清水泡一泡瀝干水分的苦瓜，熱鍋涼油下苦瓜翻炒出香味，加雞蛋一起翻炒，加鹽翻炒均勻即可出鍋。

蒜薹炒香干更簡單，先炒出蒜薹的蒜香味，下香干和辣椒翻炒均勻，加鹽翻炒幾下，等蒜薹和香干辣椒炒出香辣味，就可以加鹽雞精翻炒均勻出鍋。

肉絲豆腐湯，炒出姜末香味，下清水大火燒開，下豆腐煮開，下用生抽和五香粉，淀粉拌均勻腌制的肉絲，下鹽和豆腐湯里面再次煮開，加菠菜煮到變軟變色，加點雞精翻拌幾下出鍋。

周六晚餐

主食：蕎麥面條 米飯

菜：蒜薹炒雞肉 炒黃豆芽

我和老公的晚餐，比較簡單，爆炒黃豆芽，加點姜末和鹽翻炒變軟出香味，吃起來香味濃郁。

蒜薹炒雞肉，下姜末提前炒雞肉絲，加生抽和五香粉炒出香味，把雞肉撥在一邊，下蒜薹和辣椒炒出香味，再把雞肉和蒜薹翻炒在一起，加鹽翻炒均勻即可出鍋，蒜香味濃真是好吃。

周天晚餐

主食：醬炒面條

這是閨女想吃的炒面，我把新鮮黃面煮到5成熟，撈出來過涼水，熱鍋涼油下豬肉片炒出香味，加姜末和料酒翻炒均勻，加豆瓣醬炒出醬香味，下花椒粉和五香粉炒出香味，下雞精翻炒均勻，下芹菜丁翻炒均勻，下五成熟的面條翻炒均勻，多翻炒幾下，讓醬汁均勻地裹住面條，這樣醬香味濃濃好吃，面條勁道入味，開胃真好吃。我不能吃辣，就自己炒了不辣的炒面，三盤炒面，滿足一家人的口味了！

跟著可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！

可可的美食，最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。食譜只是分享自己制作美食的過程，不是唯一的標準。每日分享好吃好玩的，關注我，享受美食不迷路！