導(dǎo)讀俗話說，“一年之計(jì)在于春”，春天是一年四季的開始，做好春季養(yǎng)生能為一年健康打下基礎(chǔ)不過對(duì)于父母來說，春季（3-5月）也是孩子的加速生長(zhǎng)期，研究表明，春季生長(zhǎng)....

俗話說，“一年之計(jì)在于春”，春天是一年四季的開始， 做好春季養(yǎng)生能為一年健康打下基礎(chǔ) 不過對(duì)于父母來說， 春季（3-5月）也是孩子的加速生長(zhǎng)期，研究表明， 春季生長(zhǎng)期身高的平均生長(zhǎng)是秋冬季節(jié)的2倍，可謂是生長(zhǎng)的黃金季節(jié)， 因此在這個(gè)時(shí)間合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和鈣質(zhì)對(duì)于兒童是非常重要， 不僅能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，更是對(duì)牙齒、心臟、大腦等器官發(fā)揮著重要作用，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于怎么炒好吃又省事?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎么炒好吃又省事

俗話說，“一年之計(jì)在于春”，春天是一年四季的開始， 做好春季養(yǎng)生能為一年健康打下基礎(chǔ)。 不過對(duì)于父母來說， 春季（3-5月）也是孩子的加速生長(zhǎng)期，研究表明， 春季生長(zhǎng)期身高的平均生長(zhǎng)是秋冬季節(jié)的2倍，可謂是生長(zhǎng)的黃金季節(jié)， 因此在這個(gè)時(shí)間合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和鈣質(zhì)對(duì)于兒童是非常重要， 不僅能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，更是對(duì)牙齒、心臟、大腦等器官發(fā)揮著重要作用。

說起補(bǔ)鈣食物， 豆制品是大家都不愿錯(cuò)過的食材， 豆制品的物美價(jià)廉， 富含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)， 豐富的鈣質(zhì)， 且價(jià)格低廉，人人都吃得起。 且豆制品的種類繁多， 豆腐、千張、腐竹、素雞、豆腐腦等， 能滿足不同口味人的需求，可以天天換著吃，讓人吃不膩。素雞是家喻戶曉的一種非常美味的豆制品，素雞以素仿葷，口感與味道與真實(shí)的肉難以區(qū)分，風(fēng)味獨(dú)特，低熱低脂，更易為人體吸收，深受人們的歡迎。

素雞口味鮮香， 營(yíng)養(yǎng)豐富， 富含有大豆卵磷脂、豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，既能有利于孩子骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，老人預(yù)防骨質(zhì)疏松，有利于保護(hù)心臟、還能增強(qiáng)免疫力，強(qiáng)身健體。今天買了根素雞回來，將它搭配著臘腸和青椒一起炒，臘腸帶著肉香味， 青椒富含大量的維生素C能促進(jìn)鈣的吸收，三種食材混炒在一起鮮美極了，營(yíng)養(yǎng)更全面，做法還簡(jiǎn)單，好吃又下飯，每次上桌必光盤。 建議：無論貧富，這菜三天兩頭給孩子吃，孩子長(zhǎng)得高。你喜歡嗎？ 不妨也試試吧。

【青椒素雞炒臘腸】

原料： 臘腸 1根 素雞 1根 青椒 2個(gè) 生抽 油鹽 適量

制作：1 準(zhǔn)備好原材料； 2. 燒熱鍋將臘腸片放入鍋中； 3. 加入少許油和水； 4. 將臘腸片煎至微微出油，加入素雞片進(jìn)鍋翻炒兩下； 5. 加入少許生抽翻炒均勻； 6. 加入青椒片進(jìn)鍋翻炒至變色； 7. 加入少許鹽調(diào)味，翻炒均勻； 8. 盛入盤中。

小貼士：1. 如果想縮短炒制時(shí)間，可以先將臘腸蒸熟； 2. 生臘腸時(shí)加入少許鹽和油，先燜煮熟后再微微煎出油； 3. 炒素雞時(shí)加入少許生抽； 4.加入青椒翻炒變色后加入鹽調(diào)味即可。