導讀廣州日報大洋網(wǎng)訊:圖/soso文/梁婆婆說起華南植物園附近的龍眼洞村，就不得不提它那“輝煌”的歷史據(jù)說，在龍眼洞村民中流傳著“先有龍眼洞，后有廣州城”之說，....

廣州日報大洋網(wǎng)訊:圖/soso 文/梁婆婆 說起華南植物園附近的龍眼洞村，就不得不提它那“輝煌”的歷史據(jù)說，在龍眼洞村民中流傳著“先有龍眼洞，后有廣州城”之說，從族譜記載來看，它最晚在唐代就已經(jīng)建成村落，故有“廣州第一村”之稱由于原洞田中有9個小村莊，故龍眼洞村取“九龍歸洞”之意，簡稱龍洞如今，擁有龍眼洞森林公園、樹木公園等風景區(qū)的龍洞已成為“老廣”節(jié)假日遠足玩樂順道打上幾桶礦泉水回家的山青水秀之地，我來為大家科普一下關(guān)于休閑農(nóng)莊必吃清單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

休閑農(nóng)莊必吃清單

廣州日報大洋網(wǎng)訊:圖/soso 文/梁婆婆 說起華南植物園附近的龍眼洞村，就不得不提它那“輝煌”的歷史。據(jù)說，在龍眼洞村民中流傳著“先有龍眼洞，后有廣州城”之說，從族譜記載來看，它最晚在唐代就已經(jīng)建成村落，故有“廣州第一村”之稱。由于原洞田中有9個小村莊，故龍眼洞村取“九龍歸洞”之意，簡稱龍洞。如今，擁有龍眼洞森林公園、樹木公園等風景區(qū)的龍洞已成為“老廣”節(jié)假日遠足玩樂順道打上幾桶礦泉水回家的山青水秀之地。

對于眾多為食貓來說，來到龍洞，吃的當然是這里占據(jù)大比例的農(nóng)家菜。既然是農(nóng)家菜，吃的是那份純樸的鄉(xiāng)村味，用餐環(huán)境當然上不了檔次，風格也雷同。不過，這一局面在踏入2015年后，隨著“古歌莊園”的出現(xiàn)，就開始有了新變化。

“古歌莊園”就在石門禪院旁邊，從龍洞牌坊轉(zhuǎn)入迎龍路一路行駛就能見到。乍聽名字，已比周邊那些什么農(nóng)莊、山莊高大上了許多，而且有著濃濃的詩情畫意之感，“莊園”二字則是頗有歐洲風情。后來，與莊主陳先生聊起，原來這莊園真的從他夫妻倆的一趟歐洲之旅后誕生的。

陳莊主說，游歷了歐洲各國后，他們發(fā)現(xiàn)各地的城堡都各有特色，最突出一點是色彩豐富，而縱觀廣州的農(nóng)莊、山莊，都是同一個色調(diào)，乏味得很，于是，他決定將五彩斑斕的色調(diào)和歐洲古堡風格引入到自家莊園里，“莊園是一個充滿歡樂、給大家放松身心的地方，繽紛的色調(diào)更適合這里”。

只見莊園因地勢躍式而分，荔枝、龍眼、楊桃、芒果樹等果樹林立，每個包房有著自己獨有的顏色，浪漫紫、活力黃、熱烈紅……錯落有致地散落在山路上，半開放式的別院式布局和典雅大氣的吊燈可謂集中西合璧之和諧美，在這品酒醉茶嘆美食，和風物語，悠然自得。

●有咩食

廣州獨家供應(yīng)沂蒙黑山羊

關(guān)鍵吃：黑山羊 脆肉鯇 胡須雞 巴馬香豬 泉水豆腐

中山的脆肉鯇、龍門的胡須雞、廣西巴馬的香豬、山東沂蒙山區(qū)的黑山羊、東南亞和歐洲各國的香料……莊園不僅在布局上走中西合璧的路線，在出品選材上也一樣，一句話，不管東西南北，有好的食材都統(tǒng)統(tǒng)快到莊園的廚房里來。

其中，沂蒙山區(qū)的黑山羊最吸引小記眼球，據(jù)說這是見多“食”廣的陳莊主通過很鐵的關(guān)系才把活羊引入到廣州的，可謂羊城獨家供應(yīng)。此羊野性甚烈，生長5年才可供食用，仍以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，規(guī)模化養(yǎng)殖很少，每年只能限量供給，加上其肉質(zhì)細嫩、鮮美、無渣、膻味少、熱量高而膽固醇含量低，造就了此羊羊肉有價無市，據(jù)說在上海的超市賣到300元/500克呢。

·莊主推薦

滋補清湯羊（68元）

煎釀山泉水豆腐（29元）

荔枝木燒鵝（68元/例）

巴馬香豬燒排骨（48元/例）

燒雞（48元/只）、沙姜脆肉鯇魚腩（38元）、蔥油淋脆肉鯇魚片（38元）、枸杞頭瘦肉湯（18元）

紫蘇蒸豬什（32元）

西洋參石斛燉水鴨（68元）

●有咩玩

大小朋友樂翻天

莊園內(nèi)設(shè)有釣蝦臺、燒烤場、兒童歡樂天地、蔬菜田園培植、養(yǎng)殖場等高級農(nóng)家樂設(shè)施。小朋友在可供認領(lǐng)種植的無公害有機蔬菜地里親身體驗DIY動手種植的樂趣；到了果實累累之時，又可享摘果之歡；一家?guī)卓诎鼈€配有廚房的房間，一起動手煮上幾道可口小菜，樂也融融。

陳莊主透露，未來莊園將陸續(xù)推出龍貓養(yǎng)殖場、會所式KTV、露天電影院等更多配套設(shè)施，并不定期推出不同主題的文化活動。

品鑒地：古歌莊園

地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路238號（石門禪院旁）

交通指引：可乘地鐵6號線長湴站A出口，轉(zhuǎn)乘公交28號至龍洞總站下車對面即見，或乘公交775號至龍洞總站。

優(yōu)惠：2月9日前，三人同行消費滿200元，即送“巴馬香豬”臘味煲仔飯壹鍋。

貼心提醒：莊園可根據(jù)客人要求定制菜單及各種特色包場團餐。